1kg tepung high protein
1 pek mauripan
10g garam halus
80g marjerin
90g gula pasir
1 biji telur
1sd kecil bread impover
450 ml air
.
.
CARA-CARANYA=
1.satu semua bahan kering dalam mixer(gaul rata).
2.masuk air uli sampai elastik (kalau keras tambah air sedikit, lagi lama lagi cantik kejadiannya)
3.ketulkan mengikut saiz yang diingini
4.canai mengikut ketebalan yang kita nak bentuk.
5. biarkan roti naik (lebih kurang 1/2 jam)
6.bakar pada suhu lebih kurang 160-170c (mengikut oven sendiri) lebih kurang 15minit.
6.siap.. roti dimakan dengan kari ayam.
wooohooo... gebu-gebasnya roti tu.
ReplyDeletemakan petang ni bestkan :)
Deletewaduhhh kalu dpt cicah kopi panas2 ni mmg lentokkkk habesss
ReplyDeletesedapnya :)
Delete